Crème aux Carambars

Une recette super facile au bon goût de Carambars !

Recette Femme Actuelle n° 1446, Juin 2012

Ingrédients pour 4 personnes:
- 16 Carambars
- 40 cl de crème liquide
- 1 sachet de sucre vanillé
- 10 cl de lait
- 2 c. à c. de Maïzena

1. Dans une casserole, chauffez la crème liquide avec le sucre vanillé et les Carambars, sur feu doux, en tournant jusqu'à ce que les Carambars soient fondus.
2. Délayez la Maïzena dans le lait froid. Versez dans la casserole en tournant. Faites bouillir 1 min, toujours en tournant.
3. Répartissez dans 4 verrines de taille moyenne. Laissez refroidir et réfrigérez 2 h.