Yummy M & M's cookies # 3

Recette du blog Passion 4 Baking.

C'est la 3 ème recette de cookies aux M & M's que j'essaye ! Le résultat est très croustillant alors que sur la photo du blog les cookies avaient l'air plus moelleux mais dans tous les cas ils étaient bien bons !

Pour voir les autres recettes de cookies M & M'S c'est ici et ici.

Cupcakes Chocolat-Pistache

         

J'ai fait cette recette la semaine dernière pour aller voir une copine que je ne vois pas souvent. J'avais envie de changer du cupcake classique et du coup j'ai choisi de faire un glaçage pistache grâce aux arômes Vahiné.

La marque Vahiné vient de sortir une gamme d'arôme pour les gâteaux. Idéal pour réaliser des cupcakes, des macarons... et surtout pas cher du tout !! Voir mon article ici !

Les arômes Vahiné

En faisant mes courses il y a quelques semaines j'ai découvert que Vahiné faisait des arômes pour la pâtisserie !! Enfin je veux dire des arômes qui sortent des classiques vanille, fleur d'oranger etc...

Avant ce n'était pas forcément facile de trouver ce genre de produit. Il fallait les commander sur internet ou en magasins spécialisés. Et surtout on se retrouvait à acheter une fiole à 10€ (oui les arômes ce n'est pas donné) alors qu'on en utilise très peu !

Mini tartelettes aux crevettes et curry

Pour l'anniversaire de ma mère nous avons préparé tout un ensemble de petites choses à grignoter pour l'apéritif:
- des croques aux lardons
- des minis quiches aux asperges vertes
- des verrines Cappuccino froid de courgettes et ricotta
- des croustillants de boudin blanc à la pomme confite

Croustillants de boudin blanc à la pomme confite

(Oui la photo est moche mais je n'avais pas prévu à la base de mettre cette recette sur le blog ;-)

Je n'étais pas vraiment emballée par cette recette à la base mais j'ai été très surprise!! C'était bien bon !

Mini quiches aux asperges vertes

Cette recette est idéale pour un apéritif. Elle est rapide à réaliser et vous pouvez en congeler pour toujours en avoir sous la main.
Recette du magazine Avantages.

Croques aux lardons

A l'origine cette recette s'appelle Croques de Guéméné (livre Guy Demarle, Le traiteur c'est moi) car elle se fait avec de l'andouille de Guéméné mais je n'aime pas ça alors j'ai toujours fait cette recette avec des lardons.

Cappuccino froid de courgettes, ricotta et amandes

Idéal pour un apéritif cette verrine fraîche change de la verrine classique à l'avocat!

Recette du magazine 750g Le mag, n°2 juillet-août 2013.

Mon shopping au Salon Sugar Paris

Dans mon post précédent vous avez pu découvrir le salon et maintenant je vous parle du plus important (ne nous voilons pas la face).... le shopping !!!

Salon Sugar Paris, J'y étais !!!

Ce weekend avait lieu le premier salon Sugar Paris au parc floral à Vincennes. Et forcément je ne pouvais pas louper une occasion pareille !! Donc direction Paris en ce samedi matin ou normalement j'aurai fait la grasse matinée. Il fallait être à l'ouverture car je vous dis pas le monde qu'il y avait !! J'ai quitté le salon vers 13h et il était grandement temps car il y avait trop de monde et une queue gigantesque pour y rentrer.