Faire de la pâtisserie anglaise ou américaine demande un peu de préparation technique! Avant de déguster un délicieux cupcake ou un part de pecan pie il vous faudra d'abord vous dépatouiller pour déchiffrer la recette
Oui car les anglais et les américains mesurent en Cup, Teaspoon ou Tablespoon !!! Ça vous parle ?
Bon oui c'est valable que si vous utilisez des livres anglais ou américains, et si ce n'est pas le cas et bien vous vous coucherez moins bête ce soir !!
Pour remédier aux problèmes de conversions j'ai acheté des cuillères à mesurer sur Amazon. Elles sont super funny et très pratiques.
Spoon set 4,25€
Cup set 6,99€
J'en ai eu pour 16,23€ frais de port compris.
Pour ceux qui ne veulent pas investir voici les équivalences:
1 cup: 236 ml
1/2 cup: 118 ml
1/4 cup: 59 ml
1/8 cup: 29 ml
1 tablespoon (Tbs) = une cuillère à soupe: 15 ml
1/2 Tbs: 7,5 ml
1 teaspoon (tsp) = une cuillère à café: 5 ml
1/2 tsp: 2,5 ml
1/4 tsp: 1,25 ml
Pour y voir un peu plus clair il existe aussi une page Wikipédia of course ! Pour les recettes concernées je vous donnerai l'équivalence en grammes.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire